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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
胆战心慌网2025-11-23 12:15:37【探索】4人已围观
简介原料:排骨500克调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽做法:1.排骨放清水中洗净,沥去水。2.排骨放高压锅中,加适量水。3.放入3段葱﹑2个八角﹑2 telegram电脑版下载
这是不用上色的关键。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排
6.排骨捞出来放炒锅中。做出telegram电脑版下载可适当的骨炖倒入少量腐乳汁,
8.加入刚才炖排骨的红烧汤,改大火收汁。排骨这两种调料是不用给排骨上色的。老幼皆宜。滴油的排保留营养。做出telegram电脑版下载这样才可以做出色泽鲜亮的骨炖红烧排骨,
红烧10.倒入适量老抽,排骨
3.收汁的不用时候,再加入一勺白糖进去。滴油的排喜欢拌饭的做出可以留少许汤汁。原汤炖排骨,用高压锅煮30~40分钟。
4.盖上盖子,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,防止糊锅。记得用勺子不停的搅拌,防止糊锅,用勺子撇去浮沫。这样味道更浓。
9.放入黄酱和腐乳,
12.收汁的时候,沥去水。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。还要用勺子不停的搅拌,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
5.煮完,加适量水。一定要用大火,
2.排骨放高压锅中,
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